Mứt dừa bằng chảo chống dính đơn giản, nhanh gọn và thành công 100%. Với cách làm này bạn có thể hoàn thành món mứt dừa truyền thống an toàn để đãi khách dịp Tết này nhé!
Dừa làm mứt bạn chọn loại dừa bánh tẻ có ruột dày vừa phải, bóp vào mềm mềm thì khi làm thành mứt, dừa sẽ ngon, dẻo và thơm hơn. Dừa rửa sạch, cắt đôi, bào sạch phần bị đen trên ruột dừa, bào dừa thành sợi vừa ăn. Sau khi bào sợi xong, bạn rửa dừa để làm giảm bớt dầu trong dừa với nước nóng. Rửa 1 lần khi bạn dùng ngay, nếu muốn để lâu bạn rửa nước nóng ít nhất là 2 lần. Để dừa ráo nước. Cho 250g đường và 2 muỗng canh sữa đặc vào, trộn đều tay cho dừa, đường và sữa thấm vào nhau. Sau khi trộn xong, bạn để như vậy khoảng 30 phút hay cho đến khi dừa chuyển sang màu trắng trong.
Cho dừa và nước đường vào một cái chảo to, dày, xào dừa ở ngọn lửa lớn, đảo đều tay để tránh mứt dừa bị cháy. Dừa sôi gần hết nước thì hạ lửa nhỏ, đảo liên tục. Khi thấy đường kéo thành sợi trên đũa như hình 2 thì tắt bếp. Trải dừa ra khay, để yên từ 10-15 phút cho dừa nguội. Khi dừa nguội, bạn bóp dừa để đường rớt ra ngoài, món mứt dừa của bạn sẽ không quá ngọt.
Mứt dừa bằng chảo chống dính đơn giản, nhanh gọn và thành công 100%. Với cách làm này bạn có thể hoàn thành món mứt dừa truyền thống an toàn để đãi khách dịp Tết này nhé!
Global nCoV cases exceeded 103 million, the group of vaccines blocked vaccination points in the US news Ronald Miranda 01 Feb 2021 (51) Globally more than 103 million CoV cases are recorded, with more than 2.2 million deaths. The world recorded 103,493,850 cases and 2,236,833 deaths due to Covid-19, an increase of 421,084 and 10,270 cases in the past 24 hours, respectively. American medical staff at a Covid-19 test site in Los Angeles, California on December 1 Photo: Reuters. ...
Lucas 128 Ounces LUC10013 10013 Fuel Treatment-1 Gallon Automotive Previous Next Get It On BestProducts Features: Cleans and lubricates the fuel system. Neutralizes low sulfur fuel problems Increases power and miles per gallon by burning excess exhaust emissions Made in USA Increases the life of pumps and injectors More Information ...
The Dutch government simultaneously resigned news Crystal Jae Rains 15 Jan 2021 (70) Dutch Prime Minister Mark Rutte resigned and his cabinet disbanded today following a scandal of recovering child benefits from thousands of families. Prime Minister Rutte convened a cabinet meeting in The Hague today, where ministers had to make decisions about a mass resignation. Dutch Prime Minister Mark Rutte rides his bicycle to attend a meeting of the Council of Ministers at the Binnenhof building in the Hague city, January 15 Photo: AFP ...
Comments
Post a Comment