Mứt dừa bằng chảo chống dính đơn giản, nhanh gọn và thành công 100%. Với cách làm này bạn có thể hoàn thành món mứt dừa truyền thống an toàn để đãi khách dịp Tết này nhé!
Dừa làm mứt bạn chọn loại dừa bánh tẻ có ruột dày vừa phải, bóp vào mềm mềm thì khi làm thành mứt, dừa sẽ ngon, dẻo và thơm hơn. Dừa rửa sạch, cắt đôi, bào sạch phần bị đen trên ruột dừa, bào dừa thành sợi vừa ăn. Sau khi bào sợi xong, bạn rửa dừa để làm giảm bớt dầu trong dừa với nước nóng. Rửa 1 lần khi bạn dùng ngay, nếu muốn để lâu bạn rửa nước nóng ít nhất là 2 lần. Để dừa ráo nước. Cho 250g đường và 2 muỗng canh sữa đặc vào, trộn đều tay cho dừa, đường và sữa thấm vào nhau. Sau khi trộn xong, bạn để như vậy khoảng 30 phút hay cho đến khi dừa chuyển sang màu trắng trong.
Cho dừa và nước đường vào một cái chảo to, dày, xào dừa ở ngọn lửa lớn, đảo đều tay để tránh mứt dừa bị cháy. Dừa sôi gần hết nước thì hạ lửa nhỏ, đảo liên tục. Khi thấy đường kéo thành sợi trên đũa như hình 2 thì tắt bếp. Trải dừa ra khay, để yên từ 10-15 phút cho dừa nguội. Khi dừa nguội, bạn bóp dừa để đường rớt ra ngoài, món mứt dừa của bạn sẽ không quá ngọt.
Mứt dừa bằng chảo chống dính đơn giản, nhanh gọn và thành công 100%. Với cách làm này bạn có thể hoàn thành món mứt dừa truyền thống an toàn để đãi khách dịp Tết này nhé!
Gemini May 21 − Jun 21 Alias: Alias: The Twins July 28 (28/07) daily gemini horoscope: summary gemini daily Star 8/10 You might be aware of how others are adopting an attitude or approach thats a bit too laid-back or relaxed for your liking, compared to your enthusiasm levels. Who is right and who is wrong here? Although others might not share your sense of urgency, their commitment to what needs doing isnt questionable. If anything, their slow and steady approach is the right one. Take a leaf from their book. Read more... summary gemini tomorrow Star 10/10 You could feel more determined to make progress with long-term goals instead of giving your attention to what needs it in the present. The future might hold an infinite number of possibilities but making them a reality relies ...
Global nCoV cases exceeded 103 million, the group of vaccines blocked vaccination points in the US news Ronald Miranda 01 Feb 2021 (51) Globally more than 103 million CoV cases are recorded, with more than 2.2 million deaths. The world recorded 103,493,850 cases and 2,236,833 deaths due to Covid-19, an increase of 421,084 and 10,270 cases in the past 24 hours, respectively. American medical staff at a Covid-19 test site in Los Angeles, California on December 1 Photo: Reuters. ...
The United States supports the WHO Covid-19 origin investigation news Alecia Rakes 10 Feb 2021 (61) The US State Department said that it is not advisable to draw conclusions about Covid-19's origin and stated that it supports the investigation conducted by WHO. The World Health Organization (WHO) investigation delegation in Wuhan on Feb. 9 said they have not found the origin of the nCoV yet, but added that the hypothesis that it came from the laboratory was "extremely unlikely. State Department spokesman Ned Price at a press con...
Comments
Post a Comment